Glukose

Glucose (kurz Glc, auch Glukose geschrieben, von Griechisch "γλυκύς", süß) ist ein Monosaccharid ("Einfachzucker") und gehört damit zu den Kohlenhydraten. Es gibt zwei Arten, die D- und L-Glucose. In der Natur kommt ausschließlich D-Glucose vor. D-Glucose wird auch als Traubenzucker oder in älterer Literatur Dextrose bezeichnet.